laviolettemauve

Caviste & vigneron

Au travers de cette boutique,
nous venons vous conter des histoires de vignerons,
nos envies, nos émotions...

Vins, champagnes, rhums, whiskies et plus si affinités...

Histoire de famille

Entre rêves et réalité

Je fais un rêve,
« Celui de vous accompagner au sein de cet univers familial et amical...

Nos amis vignerons

Les pépites au gré des saisons

La Cacarinette

Caroline CHEVALIER réalise de très belles petites vinifications de garage qui révèlent sur un terroir de safre un très joli fruit dans ses vins.

Mas Mudigliza

Le Mas Mudigliza se situe ainsi dans le secteur de Fenouillèdes, à Saint-Paul de Fenouillet ! Depuis 2006, avec Muriel, Dimitri s’occupe d’un vignoble de 12,5 hectares, avec un encépagement très catalan ! Sur des vieilles vignes, on trouve les grenaches noir et gris, le mourvèdre, le maccabeu, le carignan… Ces cépages sont cultivés en […]

Domaine du GRAND SINGE

Le Domaine du GRAND SINGE, à Sarrians, par Alexandre BOUYER, un vigneron passion comme on les aime, réalise de jolis chapitres (clin d’oeil à ses cuvées du nom de Chapitre blanc, Chapitre rouge, Chapitre rosé…) et dans la continuité de son excentricité il a créé la cuvée OUISTITI, un blanc solaire, frais et fruité que […]

Les spiritueux

Venez déguster et découvrir nos spiritueux.

lesniouzesviolettes

« Avant d’en faire un Champagne, nous vinifions du vin avant tout » Pascal Doquet

Chaque mois, nous te préparons une niouzletter presque toute violette où nous mettons en avant un produit coup de coeur, un vin, un spiritueux et parfois même quelques accords mets et vins pour le plus grand bonheur de tes papilles !
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Les services de laviolettemauve

Que vous soyez un particulier, une entreprise ou un restaurant, nous avons le service pour chacun d'entre vous.