Domaine François VILLARD

François est un ancien cuisinier mordu de vin qui a toujours rêvé de produire le sien. En 1989, le voilà parti avec ses premiers hectares sur les coteaux en terrasses plongeant sur le Rhône, aujourd’hui le domaine est constitué de 26 ha de vignes répartis entre différentes appellations : Saint Joseph, Côte Rôtie, Saint Peray, Condrieu, […]

Domaine Julien PILON

Ce jeune viticulteur de la partie septentrionale de la Vallée du Rhône est parti de zéro. Originaire de la commune de Chavanay, Julien Pilon a grandi dans un univers de simples amateurs de vins. Après une formation en œnologie et une première jolie expérience aux côtés de Pierre-Jean Villa, il a mis les voiles lors […]

Matthieu BARRET

À Cornas, Matthieu Barret conduit son domaine en Agriculture Biologique et Biodynamique et réalise de très belles cuvées issues de la Syrah sur des sublimes Cornas. Viognier, Marsanne et Roussanne font des merveilles sur les terroirs au Nord de l’Ardèche. Brise Cailloux Blanc, voici la référence que nous vous proposons…

Château JUVENAL

Sébastien ALBAN, vigneron à Saint Hippolyte le Graveyron s’occupe de la partie vinicole du Château Juvenal. Celui-ci comprend également gîtes de charmes et lieu d’oléiculture dont la réalisation d’une huile d’olive selon une méthode ancestrale. Le vignoble est en Agriculture Biologique depuis 2009 et est composé de 60 hectares.

Domaine MINOIST Benoist Gérard

Domaine de Benoist Gérard, mari du Mimi Mathy. Figurez-vous que le nom du domaine est la contraction de leurs deux prénoms « Mimi » et « Benoist ». Benoist a décidé de se diriger vers le métier de vigneron, qui pour lui, est devenu une réelle passion. Tout petit domaine d’un peu plus d’un hectare en biodynamie…

Domaine JEAN DAVID

Domaine local de 17 hectares situé à Séguret et certifié en agriculture biologique depuis 1987. Le domaine est titulaire de la mention « Nature & Progrès ». Leurs vins ont des caractéristiques allant de la rondeur à la puissance.

Mas CASCAL par Jean Natoli

Le Mas CASCAL… plus petit domaine viticole du monde avec ses 11 rangées, soit 902 ceps sur 0,225 hectare ! Le Domaine est situé à Castelnau-le-Lez tout près de Montpellier. Sa vigne se trouve tout proche du Mont Ventoux, sur la commune de Mazan. Quelques 127km les séparent ! Nous avons la chance d’avoir quelques cuvées à […]

Mas ONCLE ERNEST

Alexandre ROUX, vigneron à Entrechaux est l’un de nos amis vignerons coups de coeur ! Nous le recommandons sans modération… Des « Safres de mon enfance » à « Mieux vaut tard que jamais », les cuvées d’Alexandre soulignent d’une belle fraîcheur !

Domaine du GRAND SINGE

C’est en 2014 qu’Alexandre Bouyer repris les vignes de son père. Sur sa route entre la viticulture et l’oenologie, Alexandre aurait sympathisé avec les notions de Biodynamie et de Permaculture. Il est d’ailleurs en conversion biologique et ne devrait tarder à être certifié. Se situant sur Sarrians, il décida d’axer sa réflexion sur le travail […]

Domaine FONTAINE DU CLOS

C’est à Sarrians, dans le Vaucluse, que depuis de nombreuses années, les générations de la famille BARNIER se succèdent sur le domaine. De jolies cuvées à retrouver à la boutique, l’Aura IGP Vaucluse en blanc, ainsi que Castillon AOP Vaqueyras en rouge et en blanc !

Ferme SAINT PIERRE

Le produit phare de la Ferme Saint Pierre est aussi notre coup de coeur : Le Pipi d’Ange Paul Vendran élabore ce vin à partir des cépages Sauvignon, Muscat, Viognier et un soupçon de Manseng. Fraîcheur, fruit, tendresse… Trois mots qui qualifie cette réalisation !

Ferme SAINT MARTIN

La Ferme Saint-Martin se situe dans les hauteurs de Suzette, au plus haut de l’appellation Beaumes-de-Venise, entre Dentelles de Montmirail et Mont-Ventoux. Vendangées à la main et récoltées en caisses les vignes de la famille JULIEN donnent de très beaux vins solaires, frais et fruités.